취나물 재배법? 종자번식과 포기나누기가 있으며, 밭이나 야산, 밭 뚝, 유휴지 등에 재배할 수 있다. 파종시기는 3-4월경이 적기이고1, 종자를 흩어 뿌리고 걸귀로 긁어주어 종자가 얕게 덮이게 하고 낙엽이나 짚을 얇게 덮어준 다음 충분한 물을 뿌려줍니다. 포기나누기는 토양이 녹은 후 어는 피해가 없는 한 빨리 할수록 유리하고, 줄사이는 30㎝, 포기사이는 10㎝ 정도로 해서 심는다. 취나물은 거름기를 많이 필요로 하는 식물이므로, 밑거름은 밭을 갈기 전에 뿌리고, 웃거름은 6월 하순과 7월 하순경에 주도록 한다. 한낮에 다소 그늘지는 곳이 재배환경으로 적당합니다. ◇ 취나물 특성. 1. 국화과의 다년생식물로 독특한 향기와 상큼한 맛으로 봄에 미각을 돋워 줄 뿐 아니라 전국의 산과 들 어디에서나 쉽게 발견..